ハヤシライス

今日の給食はハヤシライスでした。

みらいのたねのハヤシライスは、

ルーから手作りしています。

小麦粉をしっかり炒って、

バターの代わりにラードを加えて

作っています。(みらいのたねの

給食はアレルギーを考慮し、

すべて乳製品を使わずに

作っています。)

 

そして、ここからがポイント!

 

ルーを伸ばすスープは、

野菜にかつお節、昆布でだしを

取っています。

なので、ちょっぴり和テイスト♪

 

そんな保育園のハヤシライスは、

子どもにも、大人にも大人気!

 

今日もあっという間に、

お鍋が空っぽになりました!